Brassée au pied du Cervin Bière de Zermatt
L'idée d'une brasserie à Zermatt est presque aussi ancienne que le village lui-même. Mais le chemin fut long jusqu'à l'ouverture de la brasserie en 2015.
Depuis le changement de millénaire, on accorde une plus grande importance à la diversité et au caractère régional de la bière en Suisse. Pendant cette période, le petit village de Zermatt a également trouvé le courage de concrétiser l'idée de créer sa propre brasserie.
Après une longue planification et grâce au généreux soutien d'un investisseur, la Zermatt Matterhorn Brauerei AG a été inaugurée le 11 juin 2015 à l'occasion du 150e anniversaire de la première ascension du Cervin. Depuis, Zermatt n'est plus seulement synonyme d'expérience de loisirs unique, mais aussi de bières de grande qualité qui garantissent un plaisir rafraîchissant.